Ratatouille volgens de film. De versie van Remy zag er fantastisch mooi uit, dus geprobeerd deze na te maken. Deze is met:
- Groene courgette
- Gele courgette
- Tomaten
- Aubergine
- Uiringen / plakken
De saus is een ui, langzaam glazig bakken. Paprika in blokjes het scherpe randje er af bakken. 500ml passata, even laten pruttelen. En dan stapelen maar :-).
2 reacties op “Ratatouille”
Wat een lekkere site
Ziet er lekker en kleurrijk uit 😋